アシストウォーターの味 コーヒー豆マンノオリゴ糖がすごいらしい

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セブンイレブン先行販売というpopが貼ってあったので、思わず買ってしまったのです。

150円超えていたような、水としては高すぎるけれどトクホです。

どの辺がトクホなのか

セブンイレブンで見かけたアシストウォーターですが、どんなものなのか調べます。たぶんですが、一押し成分のコーヒー豆マンノオリゴ糖が善玉と言われる腸内細菌が資化しやすいので、腸内環境が良くなるという仕組みかな。

パッケージには次のように書かれています。

  • 腸内環境を整えます
  • 脂肪の吸収を抑えます

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腸内細菌とオリゴ糖

『オリゴ糖危険.com』というどストライクなページがあったので読んでみましたが、オリゴ糖自体には何の害もなく便秘解消や美肌につながるなど良いことばかりのようです。そもそもオリゴ糖とはショ糖など単糖類が2つ以上連なった2糖類以上の糖類で、分子が大きいので吸収されにくいため、人間に対してはカロリーも通常の砂糖と比べて半分ほどとなるようです。かと言って、甘さもあるので上手に使えばダイエット効果も得られますね。

何といっても、オリゴ糖の効能は腸内善玉菌が好んで食べるので腸内善玉細菌の割合が増えて、便秘解消や老廃物排除がスムーズになるので美肌効果があることでしょう。採りすぎるとおなかが緩くなるので注意です。

ただし商品選びの際にはオリゴ糖以外の成分ができるだけ含まれないものを選んだほうがいいようです。砂糖と比べて甘さに違いがあるので、商品によっては砂糖の甘さに近づけるために砂糖を添加したものがあるようです。便秘解消だけが目的であればこういう商品でもいいのかもしれませんが、十分な効果を期待するにはオリゴ糖の含有量が多いものがいいそうです。

コーヒー豆マンノオリゴ糖は腸に到達できるオリゴ糖

本格的に勉強したい人は

『コーヒー豆由来のマンノオリゴ糖の食品への高度応用』を読むといいでしょうが、簡単にまとめると、コーヒー豆マンノオリゴ糖はマルトースなどの他のオリゴ糖と比べて腸にほとんど消化されない状態で到達(96%以上)するので善玉菌の養分として送り込みやすく、結果、腸内善玉菌の割合が増え整腸作用につながるという仕組みです。

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(日本食品工学会誌 8巻4号 p. 231-238 2007年12月より)

腸に到達できればあとは善玉菌が頑張ります。

AGFさんの頁にわかりやすい図があります。

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コーヒーオリゴ糖についてより)

コーヒーオリゴ糖入り 特定保健用食品のご紹介

ちょっと高いんですけれど、こんなものがあります。

  

続けなければ意味がない

1週間やそこらでは効果が見られないと思いますので、どんな商品でもそうだと思いますが、1カ月は続けてみましょう。

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