沸点

なんで水は0℃ぴったしで凍るの？なんで100℃ぴったしで沸騰するの？

大昔、水に溶けた物質に雷が落ち有機物が作られ、それらが偶然にもコロイド状にコアセルベートを形成して”細胞”ができたという人がいるくらい、水は人の歴史み重要な意味を持っています、水が氷る温度、沸騰する温度を100等分したのが始まりのようですね...