糖質

食べ物

機能性表示食品の販売スタートから1年経過、消費者団体からは「科学的根拠の薄い」との指摘の実際は?

企業の責任で健康効果を表示できる「機能性表示食品」の販売が今月中旬に始まった。新制度に基づき、既に37商品の届け出が消費者庁に受理され、キリンビールが16日に発売したビール風飲料などの商品が店頭に順次並ぶ予定だ。健康志向が高まる中、各社は脂...
お知らせ

【希少糖】ノンカロリー&抗肥満の「夢の砂糖」発売へ…メタボ予防や病気改善の効果も期待

「1本1,296円」 希少糖(D-プシコース)レアシュガースウィート500g×3本セットposted with カエレバ株式会社レアスウィートAmazon楽天市場価格.com機能性を表示できる特定保健用食品(トクホ)の適用を申請していた希少...
お知らせ

妊婦さんの愚痴39

トキソプラズマ、あんまり心配する必要はないみたいですね。妊婦さんの愚痴3日本におけるトキソプラズマ症posted with カエレバ矢野 明彦,青才 文江,野呂瀬 一美 九州大学出版会 2007-07 Amazon楽天市場価格.comはじめ...
ダイエット

【太るって結局どういうことか】ブラックコーヒーで太る? カロリーの問題はなし…水分代謝ができているかが重要

太るってどういうことか、「Tarzan」4/28号を読んでいて今更ながら考えてみた。血糖値と食欲の関係、結局は習慣石川善樹さんが解説していたものの中で参考になったことが3つあった。一つ目は欠食によって血糖値が下がりすぎた状態で食事を摂ると、...
食事

トンカツ屋の店長が激怒した、衣をわざわざ全部剥がして食べる客

ダイエット中の人ならとんかつの衣と肉の部分、どちらが危険か分かっていると思いますが、店主からしてみたら怒りたくなるよね。寿司屋さんでも同じようなことがあったっけな。お店のための クイック ロースカツ 95g×10個 レンジ調理可 冷凍pos...
生活一般

【健康】朝食抜きに脳卒中リスク 大規模調査で1・18倍高

朝食抜きに脳卒中リスク 大規模調査で1・18倍高 2016年2月4日 18時55分  朝食をほとんど取らない人は、毎朝食べる人に比べて脳卒中になる危険性が 1・18倍高いとする大規模調査結果を、大阪大や国立がん研究センターのチームが 4日発...
お知らせ

カロリーゼロ、糖質オフとダイエットの新常識

「カロリーゼロはかえって太る」ハーバード大の最新研究によって実証された「糖・酒・肥満」の新常識Amazonのサイトに飛びます医師であり、アメリカ・ハーバード大学で食事や遺伝子と病気にまつわる基礎研究を行ってきた大西睦子さんによれば、「糖質ゼ...
お知らせ

医者が進める食事の仕方

体によくないとわかっていても、つい食べてしまう揚げ物やラーメン。やらねばと思いつつも、なかなかできない運動。胃の中に入ってしまった食べ物やゴロゴロと過ごした休暇を取り戻すべく始めたダイエットも長続きはしない……。そんな悩みを抱える読者も少な...