味の素

妊娠

グルタミン酸ナトリウムによる胎児への影響

妊娠中はグルタミン酸NG?ワシントン大学のオルニー博士に研究による研究結果を聞くと、グルタミン酸ナトリウム(=うま味調味料)を摂取するのが怖くなります。日本では『よくわからないので医師の指導を受けること』とか、『禁忌対象者についても調べた文...