酒粕

食事

甘酒には2種類あるって知ってました?酒粕派?米麹派?

俺は酒粕派。米麹タイプは粒粒があってのど越しがダメ。お粥や雑炊は大好きなんだけどね。甘酒は、寒くなると母親が大鍋いっぱいに作ってくれる。今年ももう何杯も飲んだ。うちは白砂糖は体に悪いから買わないので、甘味は蜂蜜や甜菜糖でつける。砂糖だとベッ...